Agua y desarrollo en Chiriquí octubre 21, 2007
Posted by BPP in Agua, Conservación, Medio Ambiente.Tags: Chiriquí, hidroeléctricas, Ley de aguas, ríos
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CONFLICTOS. RECURSOS NATURALES.
Agua y desarrollo
Las asociaciones ambientalistas exigirán que se dé una moratoria a los proyectos hidroeléctricos.
En Chiriquí, donde está la mayor cantidad del recurso hídrico del país, existe preocupación por su calidad.
LA PRENSA/Jorge Fernández. |
PROYECTOS. Ambientalistas estudian el desarrollo de proyectos que pueden afectar las fuentes hídricas de la provincia chiricana. |
Mireya Monroy
mmonroy@prensa.com
La Semana de la Ciencia en la Universidad Autónoma de Chiriquí (Unachi) –celebrada esta semana– fue aprovechada por distintas asociaciones ambientalistas para evaluar problemas relacionados con los recursos naturales.
Chiriquí posee la mayor cantidad de recursos hídricos del país, y la población local muestra preocupación por los aproximadamente 80 proyectos de hidroeléctricas que se planean construir en esa provincia.
El proyecto de ley 278, que según dicen algunos grupos intenta privatizar el agua, generó distintas opiniones, principalmente de rechazo por considerar que se podría afectar la calidad de este recurso.
En ese sentido, Susana Serracín, de la Asociación de Derecho Ambiental, afirma que el proyecto 278 de la Comisión y Desarrollo de la Población y Ambiente de la Asamblea Nacional «pretende conceder contratos administrativos a nuevas hidroeléctricas, así como a otros proyectos más resumidos que presenta la Autoridad Nacional del Ambiente (Anam); asume posturas que pretenden dar paso a la privatización de los recursos hídricos».
Carmen Tedman, de la Asociación Pro Defensa de las Cuencas Hidrográficas, considera que las hidroeléctricas producen «la muerte del río, la opresión de comunidades humildes autosostenibles, sin ningún apoyo gubernamental, y el daño de la cuenca hidrográfica». Y concluye: «Chiriquí no necesita más hidroeléctricas. El Gobierno promueve decretos olvidando que es firmante del Protocolo de Kyoto, que le compromete a producir desarrollo limpio».
OPOSICIÓN Y PROTESTA
Yakarta Ríos, de la Organización de Consumo Ético de Chiriquí, considera que el Institutos de Acueductos y Alcantarillados (Idaan) «se convertirá en una agencia que comprará el agua a los dueños de los ríos».
En tanto, Carlos Raúl Carrera, de la Asociación Pro Defensa del Ecoturismo Chiricano, afirma que «los estudios de impacto ambiental que exige Anam no tienen planes para dar respuesta a las comunidades afectadas, como lo son su posible reubicación y desarrollo».
Estas y otras asociaciones exigirán que se dé una moratoria a los proyectos hidroeléctricos, y enviarán un documento de protesta ante la Organización de Naciones Unidas para que no se den concesiones permanentes ni transitorias extendibles para construir hidroeléctricas que, según sus detractores, generarán caos y modificarán el medio ambiente.
Peligra caficultura en Chiriquí por plaga octubre 19, 2007
Posted by BPP in Agricultura, Café.Tags: Renacimiento, Tierras altas
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Entre el 15 y el 30 % de los cafetales está a punto de perderse
Peligra café chiricano
REDACCION
PA-DIGITAL
La producción de café está en peligro. Las constantes lluvias que azotan la región montañosa de Tierras Altas han provocado que la enfermedad conocida como «Ojo de Gallo» ataque severamente a los cafetales.
Los árboles de café están quedando sin hojas porque la enfermedad las ataca directamente y provoca su caída. Mientras, los granos que aún están verdes no logran alcanzar el punto de maduración y se secan en el mismo árbol.
Las fuertes lluvias son constantes en el sector de tierras altas y según los caficultores, los árboles de una hectárea en producción pueden perder completamente sus hojas en un lapso de nueve días.
Ante esta realidad no les queda otro camino que derribar esos árboles que producen este grano y esperar unos cuatro años más para que vuelvan a alcanzar la misma producción.
Durante todo el día llueve y en la noche la humedad envuelve a la producción cafetalera propiciando mejores condiciones para que avance el «Ojo de Gallo».
Cuando sale el sol, la temperatura fortalece la plaga y hace que se propague.
Un 15% de las regiones cafetaleras, aproximadamente, está afectado, aunque algunos productores de Renacimiento señalan que en la fincas la caída de hojas de los árboles de café puede alcanzar el doble.
Isaías Pittí, un productor del área de Renacimiento, confirmó la infestación, y añadió que todo empeora por la falta de mano de obra.
Los nativos que se trasladan de la Comarca Ngöbe Buglé pasan por Río Sereno con destino a Costa Rica y no se detienen en las fincas panameñas para cosechar el grano.
Se trata de un duro golpe que nuevamente ha recibido la caficultura este año, luego de permanecer deprimida por más de siete años con los bajos precios.
Se cotiza el café chiricano octubre 15, 2007
Posted by BPP in Agricultura, Café, Exportación.Tags: Asociación de Café Especial de Panamá, Boquete, Café, Café de Altura
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PRODUCCIÓN | Libra se subasta en 150 dólares |
Se cotiza el café panameño
En los últimos cinco años la actividad del grano especial ha mantenido un ritmo ascendente del 5%. |
Mileika Lasso
PANAMA AMERICA
CADA SEGUNDO en todo el mundo se consumen al día unas 3, 300 tazas de café, lo que demuestra el empuje de un mercado que solo en Estados Unidos representa unos 11 mil millones de dólares anuales.
Cultivo del café especial se concentra en el distrito de Boquete, en la provincia de Chiriquí. [ Foto: Bloomberg. ] |
Ante esta aromática realidad, el café especial panameño se cotiza entre los mejores del mundo, lográndose subastar la libra en cereza, es decir, sin tostar, a 150 dólares.
Anualmente Panamá exporta cerca de 100 mil quintales de café especial a los mercados de Estados Unidos, Europa y Asia, una mínima cantidad en comparación con el resto de la región latinoamericana.
Para este año, Costa Rica y El Salvador exportarán cada uno más de 3 millones de quintales de café especial, manifestó Wilford Lamastus, director de la Asociación de Café Especial de Panamá.
Lamastus, quien lleva 10 años en el negocio del café especial, dijo que «aunque el país no exporta en grandes cantidades, la calidad local ha obtenido más de tres reconocimientos a nivel internacional».
«Escuchar que la calidad de nuestro café es excelentes y que es comparado con los mejores del mundo, nos llena de orgullo», dijo Lamastus.
En los últimos cinco años la actividad ha estado aumentando a un ritmo del 5%, gracias a la liberación de nuevas variedades.
En contraste con los buenos tiempos que vive el café especial, el tradicional ya no huele como antes, pues el negocio de este grano ha caído en los últimos cuatro años en comparación con la década de los 90 (ver gráfica: Exportación).
Solo de enero a junio de este año se han logrado exportar unos 4, 025, 638 kilos de café tradicional sin tostar y descafeinado, registrando un ingreso de 11, 333, 562 dólares.
COSTOS DE LA ESPECIALIDAD
Para que el café sea considerado especial tiene que ser cultivado arriba de los 1, 300 hasta los 1, 500 metros sobre el nivel del mar. Panamá cuenta con una altura de 1, 900 metros.
En el país la producción del café especial se ubica en el distrito de Boquete, en la provincia de Chiriquí.
En este distrito se cultivan las variedades Arábigo, Typica, Bourbon, Pashe, Catuai, Caturra, Robusta y Geisha.
El costo de producción de una hectárea de café especial no es nada barato, pues oscila entre 3 mil 500 dólares a 4 mil dólares.
Quizás por esto es que solo existen como máximo 100 hectáreas dedicadas a este cultivo.
La variedad Geisha, por ejemplo, solo tiene tres años de haber salido al mercado y ha ganado diversas competencias internacionales, como la «Cupping Pavilion» en Long Beach, California, Estados Unidos, en donde superó a cafés procedentes de Guatemala, Costa Rica y Nicaragua.
Price Peterson, gerente de Hacienda La Esmeralda, productora de la variedad Geisha, indicó que la libra de este café ha llegado a venderse hasta en 150 dólares en Estados Unidos y en algunas partes de Europa.
Mientras que anteriormente la libra de la Geisha sin tostar se había comercializado a diferentes precios que oscilan entre los 21 a 50.25 dólares.
THE BEST OF PANAMA
En mayo pasado se realizó la cata nacional The Best of Panama 2007, a la cual se presentaron los 25 primeros lugares de cafés especial, entre ellos Geisha, Mama Cata, Katowa Orgánico, Elida Coffee y Carmen Estate Coffee.
Lamastus señaló que «este tipo de eventos es la mejor forma de dar a conocer las variedades de café especial que existen en el país».
Este año, informó que en la competencia entraron 45 marcas, de las cuales 31 clasificaron para la competencia internacional.